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カラペティ・バトゥパのディナーに行ってみた。

カラペティ・バトゥパというお店のディナーに行ってみました。

少し前の話になってしまうんですけどね。今さらながら書いてみようかな、と。

最近はホテルのディナーのサービスが良いので、よくインターコンチとか帝国ホテルを利用していたのですが、最近はホテル以外も挑戦しよう、と思ってきました……。

 

仕事で使うレストランも探したいからね。

カラペティ・バトゥパのディナーを紹介するね。

 

前菜からメイン前まで

 

焼きなすのムースかな。最初はこれが出てきました。

美味しかったですよ。カラペティ・バトゥパのディナーには以前にも行ったことがあるのですが、前回も似たようなものが出てきたような気がします。

とても好きな味でした。上には紫蘇のお花がのせてあって、カリカリベーコンとの相性も最高でした……。

 

焼きなすの味がするのですが、焼いていることもあって香ばしい香りが口の中に残りますね。

女性のお客さんも多く、「男性向け」というより、女性ナイズドされたもののように感じました。

私は男性ですが、好きでしたけどね。繊細な味で、味も気持ち薄めに作っているので、次のお料理に影響しません。

 

これはハマチの料理だったかな。これでもまだ前菜なんですよね。「一口でどうぞ」と言われたので、一口で食べました。

 

でも、一口で食べるには少しもったいない気持ちもしてしまった……。隣の麻布十番マダムがワインを揺らしている横で、馴染まない私たち……。

 

これは下にアボカドとカニのペースがあって、上にコンソメのジュレを絡めたような感じのお料理でした。

これが私は好きだった……。雲丹が上に乗っているしね……。こんな贅沢な料理はないよ……。

カラペティ・バトゥパのディナー最高です。

いま噂の豊洲からきたものですかね。

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メインからデザート

 

メインに関してもお肉がほろほろとしていて美味しかったです。ナイフがいらないくらいにね。

牛ほほ肉を使っているお料理で、ほうれんそうのパスタと、セロリとじゃがいもを混ぜたもの?でした。

カラペティ・バトゥパでは以前もお肉料理を食べた記憶があるのですが、その時と変わらずに、今回も美味しかった。

シェフの方も楽しそうに働いているので良いんですよね……。

 

助手さんのような人もいたなあ。女性で頑張っていて格好良かった。

最後はシャインマスカットのソルベです。カラペティ・バトゥパでのディナーはデザートも楽しみにして欲しい。

それくらい美味しいんですよ。

 

お肉料理のあとにはさっぱりした物を食べたかったので、私は「マスカット」を選択したのですが、正解でした。

 

こっちは編集部員が食べたもの。ラフランスのコンポートとアールグレイのアイス。

こっちも少しだけ食べさせてもらったのだけど、美味しかったです。アールグレイの味がしっかりとしていて、紅茶好きにはたまらない……。

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お店の場所

 

お店は麻布十番にあるんですよ。以前にも訪問した麻布幸村さんの近くですね。

場所的には「ENEOS」の近くです。以前訪問させていただいた時には、ENEOSの近くではなく、豆源さんの近くだったんですよね。

 

お豆で有名な豆源さんの近くでわかりやすかったのですが、いまは少しだけわかりにくいような感じですね。

 

 

ビル的にはめちゃくちゃ入りにくいので、心して入るように……。私も「ここであっているのかな?」と思いながら入りましたから。

 

お店に入ってしまうと、アットホームな感じで出迎えてくれるんですけどね。

 

カラペティ・バトゥパのディナー、ぜひ行ってみてください!

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水瀬まりも
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