旅の記録

ヘイフンテラスでディナーをしてみました。

仕事で疲れた時には、少しだけ高いディナーに行ってみて、しばしの休息をとるという事もとても大切な事だと思うんですよね。

 

常に仕事をして、頑張っている姿もかっこいいのかもしれませんが、人生は1度だけですから、どうせなら楽しむ時間を増やしていった方が良いのです。

 

という事で、今回はペニンシュラホテルにある中華「ヘイフンテラス」に行ってきました。ペニンシュラホテルというと、

 

入口からすぐのところにある、ダイニングを思い浮かべる人が多いと思うのですが、中華もあるのです。

 

ヘイフンテラスのディナーについて、ご紹介していこうと思います。

 

 

少し早めに現地へ

 

 

19時からの予約だったのですが、意外にも早くついてしまったので、20分程度の時間があったんですよね。

 

そこで、少し時間を潰してみよいと思い、ヘイフンテラスでのディナーの前に、地下にあるザ・ペニンシュラブティック&カフェを見てきたのです。

 

私もお土産で買って行った事があるのですが、ここは確かマンゴープリンが有名だったと思います。遅い時間に行っても既に売り切れている事も多く、

人気の商品なのです。そんなペニンシュラブティック&カフェなのですが、ここって外から作っている様子を見る事が出来るんですよね。

 

どんなお菓子をどのように作っているのか?という事を見る事が出来るようになっているのです。そして、今回、私はここで不思議な事に気がついてしまったのです。

 

「お菓子が売っているといっても、少し甘い匂いがし過ぎないのか?」という事です。ここがとても面白いところなんですよね。

 

何と、

 

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外側がお菓子でデコレーションされていたのです。これにはさすがに驚きました。

 

「蟻が寄ってこないのかな?」という一般人の考えを起こしてしまったのですが、なぜか大丈夫なようです。

 

ヘイフンテラスでディナーをする時に、少しだけ早くついてしまったのであれば、地下に行ってみるのもありだと思いますよ。

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内観と前菜について

 

という事で、本題であるヘイフンテラス のディナーについて書いていきたいのですが、今回はネットからの予約である程度安くする事が出来たので、

 

1人当たり、全て込みで1万円を超えないような感じになりました。飲み放題もついてこの値段なので、結構安くなっているのではないでしょうか?

 

内観はそうなのか?というと、非常に落ち着いた雰囲気を出しているお店ですね。席と席の距離も遠いし、

夜景が見える席がほとんどなので、ゆったりと食事をしたいという人であれば、最適かと思います。

 

最初は前菜なのですが、前菜の前に

 

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中華版ピーナッツのようなものが出てきました。これに関してはごめんなさい、説明をきちんと聞いていなかったので、わかりませんが、

 

癖になるような味でした。そして、前菜ですよね。

 

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前菜はこんな感じですね。

 

前菜の盛り合わせなのですが、前菜といっても、最初から重めの料理を出すようなレストランもあります。

 

しかし、ヘイフンテラスのディナーだとそういった感じでもなく、適度な量だったのでそこまでお腹の漁師が良くなかった私のとっては良かったですね。

 

女性3人とかでディナーを食べるという事であれば、結構良い感じの量になっているので、ちょうど良いと思いますよ。

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メインまでの料理も魅力的

 

 

という事で、次はメインの料理に迫っていくわけですが、全部で6品という事でまだ5品もあるんですよね。

 

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これですね。これは何か?というと、干しナマコと細切り鮑入り四川風酸辣スープなのですが、見た目以上にだいぶ辛いです。

 

私は辛いものが好きなタイプの人間なので、むしろ美味しくいただいたのですが、辛いものが苦手な人だと食べるのがちょっと厳しいかも?という感じです。

 

四川風という事もあり、辛いのは当然ですし、ヘイフンテラスにディナーに来るという事であれば、ある程辛いものが好きな人が来るとは思います。

 

しかしながら、これは予想以上に辛いので、辛いものが苦手な人は予めウェイターさんに言っておいた方が良いと思います。

 

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次はこちらですね。海老の特製チリソース煮込みです。

 

チリソースは私も好きなのですが、一般的なチリソースよりも、ややお上品に作られたものですね。味の繊細さがあり、

 

チリソースが好きな人であれば、結構ハマるんじゃないかな?と。

 

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次が鶏肉とピーナッツ 唐辛子の甘辛炒めですね。ヘイフンテラスで食べたディナーメニューの中でも、これはかなり好きな味を出していました。

 

甘辛な部分ももちろん良いのですが、食材の比率がとても心地良いのです。

 

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次は中華の代表とも言える、担々麺ですね。こんなに食べて担々麺まで食べれないでしょ?」と思っている方も多いかと思いますが、

 

この担々麺はそこまで量が多くありませんし、味の方もしつこいものではありません。きちんと胡麻の風味は残していますが、

 

それでも重たいものではないので、楽に食べられると思います。

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最後にデザートと感想

 

という事でラストは杏仁豆腐ですね。

 

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ここまで四川風の料理が続いていたので、甘いものは身にしみますね。

 

杏仁豆腐といっても、固い杏仁豆腐ではなく、非常に柔らかいものだったので、食後のお口直しには最適でした。

 

今回はヘイフンテラス でディナーをした時の事について書いてきたのですが、いかがでしたか?ヘイフンテラスのディナーって食事ももちろん美味しいのですが、

 

雰囲気が抜群に良いんですよね。

 

デートとか、家族での利用にも適していると思うので、ディナーを検討している人はぜひ。

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水瀬まりも
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