さてさて、今回は「銀座」にある老舗のロシア料理屋さん「ロゴスキー」に行って参りました。いや、ダイエットをしていたので、全然ロシア料理なんて食べていなかったんですよね。
ほら、こんな感じのメニューで炭水化物も脂質もたくさんありそうじゃないですか。でも、もうね、完全に痩せてきたのでロゴスキーで食べたのです。
美味しそうでしょ？
ということでね、久しぶりのロゴスキー。創業したのは「１９５１年」です。戦後間もない頃に創業したんですね。
東急プラザが開業したのが１９６５年。２０１５年に東急プラザが閉館するまで渋谷にあったんですね。
それが今は銀座のイグジットメルサです。歴史に関してはまだまだ深い部分があるのですが、今回は割愛させていただきます。
詳しくは「生きて愛して」という本にも載っているので、そちらを読んでみてください。日本にロシア料理を広めていった時のことが書かれています。
そう。ここはね、僕のおじいちゃん（シベリアで捕虜になっていた経験有）が「ロゴスキーが現地の味に１番近いぞ」と言っていたので好きになったお店なんですよ。
現地に住んでいた祖父が言っているのだから間違いないよね笑
みんなにも絶対に行って欲しいとっても美味しいお店なので、紹介していこうと思いまっする(*´ー｀*)
ロゴスキーで頼んだ料理
前菜
前菜はビーツとじゃがいものサラダとにんじんのくるみの和え物、きのこのマリネとグリーンサラダ、あと蒸し鶏のマスタード和えでしたね。
前菜と言うと、「はいはい、前菜ね」って感じでしょ？でもね、ロゴスキーの凄いところって前菜に力を入れているところだと思うんですよ。
世の中のレストランに行くと、「前菜なんて別に」という程度で作ったものが多いんですよ。でも、ロゴスキーは前菜から楽しませてくれる。だから好きなんですよね。
前菜で色々な種類を食べられるし、好き！！！！
ちなみに、この前菜に関しては季節ごとに微妙に変わったりもします。
これは別の機会に行った時のものですが、少しだけ違うでしょう？？？？笑
実は時期によっても内容を少しだけ変えているっぽいんですよね。そこもまた楽しみにしてもらえればw
ピロシキ
ピロシキも好きなんですよね。ロシア料理と言えばピロシキですよね。最初のメニューにもあったのですが、肉と野菜とゆで卵から選ぶ形ですね。
私のおすすめはやっぱりお肉ですね。
お肉と言っても、肉っぽい感じが強すぎず、程良いので私は好きなんですよね。ロゴスキーさんのテイストなのかな。ちなみにこのピロシキは……
こんな感じでめちゃくちゃ丸い時もありますw（ロゴスキーに行きすぎて、ピロシキの丸みの誤差まで指摘するようになっちゃいましたw）
そんなことしていないで、仕事をしろ！自分！！！！
食べてみるとこんな感じ。手で食べているのですが、ナイフとフォークの方が良かったのかな。笑
田舎風ボルシチ
田舎風ボルシチも昔から存在しているロゴスキーさんの定番メニューだよね。ウクライナ風？の方もあって、田舎風にするには１００円追加する必要があるのですが、
私はいつも田舎風の方が好きでこっちを頼んでしまいます。
１度目の来店はウクライナで行って、２度目に田舎風を楽しんで欲しい。
私は圧倒的に田舎風が好きです。
つぼ焼き
つぼ焼きはロマンの塊。食事にロマンなんてない？いや、あるよね。つぼ焼きも定番のメニューでよく出ると思います。
いつもアツアツで出てくるから最高に美味しいんですよね。イグジットメルサには他のお店も入っているけど、やっぱりロゴスキーの料理が一番繊細な気がする。
割ってみるとこんなだよ。美味しそうでしょ？美味しいよ。笑
寒い時に食べると、もっと美味しいです。
食後のロシア紅茶が最高
銀座「ロゴスキー」に行く時に、いつも楽しみなのが「ロシア紅茶」なんですよね。
いちごジャムが紅茶に入っていて、それが何とも美味しいロシアの紅茶。最初の頃は「何だこれ！？」と思っていたのですが、
通って行くと、どんどん好きになっていきました。ロゴスキーのロシア紅茶が好きなのかな……。
ええ？本当に合うの？とか思うじゃん？
寒い地方の飲み物だから、冬に飲むと最高ですね。12月の今だからこそ美味しいのかもしれません。
ちなみにジャムをいれるのは正式な作法ではないらしいです。正式にはジャムを口に含んで、そこから紅茶を飲むというのが一般的な飲み方らしいです。知らなかった……。
実はロシアも紅茶を消費する「紅茶消費国」のトップ５に入っているんですよね。面白い。
ちなみにイグジットメルサの下に行くと、スタバとかもあって、割と楽しいビルです。ロゴスキーに行った人は寄ってみてね。
あ、ちなみに今回のコースは紅茶まで含めて２０００円でした。この内容で２０００円はかなりお得なんじゃないかな、と思うよ。
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銀座で事件とミイラ展
私たちは銀座「ロゴスキー」でランチを食べてから、三越に行っていたのですが、その時間が16時前くらいだったんですよね。
何とその時間に殺人事件ではないのだけど、数寄屋橋交差点近くの交番に刃物を持った男が現れたらしくて、危なかったです。
少し遅めに三越を出ていたら、出くわしていた可能性も…
東京って結構そういうことがあるんですよね。おそロシア……。
つまらないギャグに使ってしまってごめんなさい、プーチンさま……笑
まあ、そんなこんなあって、私はミイラ展に向かいました。笑
ロゴスキーからのミイラって面白いね。
ちなみにロシアの指導者だった「レーニン」は遺体を保存処理されて、今もレーニン廟（びょう）に安置されているらしいよ。笑
で、鑑賞してきました。ロゴスキーを食べてからのミイラ。何とも不思議な感じだったけど、展示としてはかなり見応えがあって、みんなにもおすすめできる内容でした。
昔の人たちが「死」というものをどのように捉えて、どうやって乗り越えていったのか？みたいなことが学術的に分析されていて面白かった。
で、最後は私が上野のゲームセンターに行って、UFOキャッチャーを楽しんでいる様子です。でもね、取れなかったのよ……。
んもぉぉぉぉぉぉ！！！！
はい、ということでロゴスキーを食べてみたよ、という内容でした。行ってみてちょ。
